- Caffè Espresso 1.30 €
- Caffè Decaffeinato 2.00€
- Caffè Americano 1.50 €
- Caffè Corretto 2.00€
- Cappuccino 2.50€
- Cappuccino di Soia 3.00€
- Cappuccino Decaffeinato 3.00€
- Marocchino 3.00€
- Orzo Piccolo 2.00€
- Orzo Grande 3.00€
- Ginseng Piccolo 2.00€
- Ginseng Grande 3.00€
- Mokaccino 3.00€
- Croissant* 2.00€ (Vuoto, all’Albicocca, al Miele, Integrale)
- Pain* au Chocolat 2.00€
- Latte Macchiato 3.00€
- Latte Macchiato di Soia 3.50€
- Latte 2.00€
- Latte di Soia 2.50€
- Cioccolata 4.50€
- Cioccolata con Panna 5.00€
- Mini Cioccolata 2.50€
- Tazza Panna 1.00€
- Schiumetta 0.50€
- Tea e Tisane 3.00€
- Punch (Arancia, Mandarino o Rhum) 4.00€
- Vov 4.00€
- Vin Brûlé 4.50€
- Calimero 4.50€
- Calimero con Panna 5.00€
- Bombardino 4.50€
- Bombardino con Panna 5.00€
- Spremuta d’Arancia Fresca 5.00 €
- Centrifuga di Frutta e Verdura 6.00€ (Arancia, Mela, Limone, Sedano, Carota, Zenzero)
- Golden Milk alla Curcuma 3.00€
- Tisana Zenzero e Limone 3.00€
- Tea Matcha 3.00€
- Succo di Mele VDA caldo alla Cannella 3.50€
- Coca Cola 3.50€
- Coca Cola Zero 3.50€
- Fanta 3.50€
- Sprite 3.50€
- Schweppes 3.50€
- Lemon Soda 3.50€
- The alla Pesca 3.50€
- The al Limone 3.50€
- Succhi di frutta 3.50€
- Pera
- Pesca
- Albicocca
- Arancia
- Ananas
- Ace
- Mirtillo
- Mela VDA
- Acqua Naturale Monte Bianco 0.5 lt 2.00€
- Acqua Frizzante Monte Bianco 0.5 lt 2.00€
- Acqua Microfiltrata Naturale 0.75 lt 2.00€
- Acqua Microfiltrata Frizzante 0.75 lt 2.00€
Bollicine
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 100% Glera, (11%). Terra Serena, Veneto 4.00€
Bianchi e Rosé
- Vallée d’Aoste Chardonnay DOC 100% Chardonnay, (13,5%). Cave des onze Communes VDA 4.50€
- Vallée d’Aoste Gewurztraminer Grapillon DOC 100% Gewurztraminer, (14,5%). Feudo di San Maurizio, VDA 5.00€
- Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 100% Moscato Bianco, (13%). La Crotta di Vegneron, VDA 5.00€
- Vallée d’Aoste Rosé DOC 60% Gamay 40% Gamaret e Mayolet, (12/13%). Cave des onze Communes, VDA 4.50€
Rossi
- Vallée d’Aoste Torrette DOC 75% Petit Rouge 25% Vien de Nus, Cornalin e Premetta, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 4.00€
- Vallée d’Aoste Torrette Supérieur DOC 80% Petit Rouge 20% Mayolet, Cornalin e Fumin, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 4.50€
- Vallée d’Aoste Cornalin DOC 100% Cornalin, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 5.00€
- Barbera d’Asti Boschi dei Signori DOCG
100% Barbera, (13,5%). Bosio, Piemonte 4.00€ - Chianti Classico Querciavalle DOCG Sangiovese, Canaiolo Toscano, (14%). Famiglia Losi, Toscana 4.00€
Alla Spina
- Menabrea Bionda 0.2 lt 3.50€
- Menabrea Bionda 0.4 lt 6.00€
- Menabrea Weiss, non filtrata ad alta fermentazione 0.3 lt 4.50€
- Menabrea Weiss, non filtrata ad alta fermentazione 0.5 lt 7.00€
- Leffe Rossa 0.25 lt 4.50€
- Leffe Rossa 0.33 lt 6.00€
- Goose Island IPA 0.335 lt 6.00€
Nato nel 2016 il Microbirrificio utilizza solo l’acqua cristallina che sgorga dai ghiacciai del Monte Bianco e si contraddistingue per il gusto unico e ricercato dei suoi prodotti. Birra in bottiglia da 0.33 lt, scegli fra:
- Punta Helbronner
American Pale Ale, profumo erbaceo e floreale, in bocca toni di biscotto e miele d’acacia (5,8%) 7.00€
- La Brenva
Lager, morbida e rotonda dal profumo di cereali, finale lungo e persistente (4,9%) 7.00€
- Les Dames Anglaises
Doppelbock, vellutata e avvolgente, domina il malto, con note di frutta secca e caramello (7,5%) 7.00€
- Aiguille Blanche
Blanche, acidula e speziata, dai profumi agrumati, piacevolmente rinfrescante (5,5%) 7.00€
Classics
- Hot Dog* 6.00€
- Pizzetta*5.50€
- Toast 6.00€ con Prosciutto Cotto e Formaggio (With ham and cheese. Avec jambon et fromage)
Piadine o Panini
- Direttissima 6.00€ con Prosciutto Cotto e Formaggio (With ham and cheese. Avec jambon et fromage)
- Arianna 7.00€ con Arrosto di Tacchino, Salsa Tonnata Homemade e Insalata (With roast turkey, homemade tuna sauce and salad. Avec rôti de dinde, sauce au thon faite maison et salade)
- Lo Ratrak 7.00€ con Mocetta, Scaglie di Grana Padano DOP, Olio Evo e Insalata (With mocetta, Grana Padano DOP cheese shavings, extra virgin olive oil and salad. Avec mocetta, copeaux de fromage Grana Padano DOP, huile extra vierge d’olive et salade)
- Boscaiolo 7.00€ con Coppa, Salsa Boscaiola, Formaggio e Funghi (With coppa, salsa boscaiola, cheese and mushrooms. Avec coppa, salsa boscaiola, fromage et champignons)
- Veggy 7.00€ con Zucchine Grigliate, Hummus di Ceci alla Curcuma, Pomodoro e Insalata (With grilled courgettes, chickpeas and curcuma hummus, tomato and salad. Avec courgettes grillées, houmous de pois chiches au curcuma, tomate et salade)
- Torta^ del Giorno 6.50€ ( Cake^ of the day. Gâteau^ du jour)
- Waffle* a Scelta 7.00€ con gelato, sciroppo d’acero, nutella, marmellata o frutta fresca (Waffle* with ice cream, maple syrup, nutella, jam or fresh fruits. Gaufre* avec glace, sirop d’érable, nutella, confiture ou fruits frais)
- Pere Martin Sec al Vino Rosso con Gelato 7.00€ (Martin sec pears in red wine with ice cream. Poires martin sec au vin rouge avec glace)
- Coppa di Gelato 4.00€ (Ice cream. Glace)
Snack Gluten Free, Ritter Sport, Barrette B-Kind, Kinder… a partire da 2.00€
- Spritz 6.00€
- Lucio (il nostro Hugo) 6.00€
- Negroni 7.00€
- Sbagliato 7.00€
- Americano 7.00€
- Cocktail Classici a partire da 7.50€
Gli speciali
- Mugo Sour 8.00€
(Liquore al Pino Mugo, Vodka Eyva, Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Zucchero) - Greta 8.00€
(Gin Glacialis, VDA Rosé DOC, Sciroppo di Lamponi VDA, Succo di Mela VDA) - VerGin Fizz 8.00€
(VerGin, Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Zucchero, Soda) - Généspritz 8.00€
(Génépy Amici, Fiori di Sambuco, VDA Spumante Fripon Extra Dry DOC, Succo di Mela VDA, Menta) - Vecchia Aosta 8.00€
(Amaro Aosta, Cedrata, Succo di Lime, Rosmarino) - Artemisia 8.00€
(Génépy Rosé, Lime, Zucchero di Canna, Sciroppo di Lamponi VdA, Soda)
- Ebo Lebo
a base di Achillea Millefolium e altre erbe, vincitore del premio World’s Best Bitter Liqueur 2020 (36%) Ottoz, VDA 4.00€
- Benefort
a base di Artemisia Absinthium e altri fiori ed erbe alpine (38%) Distilleria Alpe, VDA 4.00€
- Amaro Aosta
ottenuto dall’infusione di estratti di diverse piante officinali alpine (36%) Distillati Levi, VDA 4.00€
- Ciardon
a base di Cardo Mariano ed altre radici ed erbe officinali (36%) Vertosan, VDA 4.00€
- Liquore al Pino Mugo
(35%) Vertosan, VDA 4.00€
- Liquore al Timo
(35%) Vertosan, VDA 4.00€
- I Classici 4.00€
- Artemisia IG Génépy
distillato in infusione (40%) Distillerie St. Roch, VDA 4.00€
- Génépy Amici
distillato in infusione (38%) Vertosan, VDA 4.00€
- Génépy St. Roch
distillato in infusione (40%) Distillerie St. Roch, VDA 4.00€
- Génépy Reserve
distillato in infusione (40%) La Valdôtaine, VDA 4.00€
- Artemisia Génépy Blanc
distillato in sospensione (38%) Distillerie St. Roch, VDA 4.00€
- Génémiel
distillato in infusione miscelato con miele millefiori valdostano (38%) Vertosan, VDA 4.00€
- Artemisia Rosé
distillato in sospensione miscelato con infusione di lamponi valdostani (30%) Distillerie St. Roch, VDA 4.00€
- Gin Glacialis
dry gin, monobotanico a base di bacche di ginepro valdostano selvatico raccolte a mano (42%) Distillati Levi, VDA 6.00€ - VerGin
dry gin, a base di bacche di ginepro, fiori di génépy, di sambuco e altre botaniche (43%) Vertosan, VDA 6.00€ - Eyva
vodka a base di farro di montagna valdostano (43%) La Valdôtaine, VDA 6.00€
Grappe Monovitigno
- Francoli, Piemonte 4.00€ (di Nebbiolo (41,5%), di Barbera (41,5%), di Chardonnay (41,5%), di Moscato (41,5%)
Grappe Aromatizzate
- Francoli, Piemonte 4.00€ (ai Mirtilli (30%), alle Erbe Alpine (30%), ai Frutti di Bosco (30%), al Miele (38%), alla Mela Verde (24%), al Cioccolato (17%))
- Grappa Riserva 3 Edition (41,5%) Francoli, Piemonte 5.00€
- Grappa Riserva Oro di Barolo (42%) Francoli, Piemonte 7.50€
- Altri Distillati a partire da 4.00€
