Carta dei Vini
Bollicine
- Vallée d’Aoste Extra Dry Fripon DOC Metodo Classico
100% Prié Blanc (11,5%). Cave Mont Blanc 24.00€ - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
100% Glera, (11%). Terra Serena, Veneto 18.00€
Bianchi e Rosé
- Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle DOC
100% Prié Blanc, (11%). Cave Mont Blanc, VDA 22.00€ - Vallée d’Aoste Gewürztraminer Grapillon DOC
100% Gewürztraminer, (13,5%). Feudo di San Maurizio, VDA 30.00€ - Vallée d’Aoste Petite Arvine DOC
100% Petite Arvine, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 32.00€ - Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC
100% Moscato Bianco, (13,5%). La Crotta di Vigneron, VDA 33.00€ - Müller Thurgau Trentino DOC
100% Müller Thurgau, (12%). Cembra Cantina di Montagna, Trentino 21.00€ - Chardonnay Trentino DOC
100% Chardonnay, (12,5%). Cembra Cantina di Montagna, Trentino 22.00€ - Vallée d’Aoste Rosé DOC
60% Gamay 40% Gamaret e Mayolet, (12/13%). Cave des onze Communes, VDA 15.00€ - Rosé Rosato Toscano IGT
90% Sangiovese, 10% Merlot, (12,5%). Mocali, Toscana 15.00€
Rossi
- Vallée d’Aoste Torrette DOC
75% Petit Rouge 25% Vien de Nus, Cornalin e Premetta, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 14.00€ - Vallée d’Aoste Torrette Supérieur DOC
80% Petit Rouge 20% Mayolet, Cornalin e Fumin, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 21.00€ - Saro Djablo
Premetta, Barbera, Dolcetto, Freisa, Gamay, Ciliegiolo, Fumin, Petit Rouge, (14%). Feudo di San Maurizio, VDA 34.00€ - Vallée d’Aoste Cornalin DOC
100% Cornalin, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 34.00€ - Vallée d’Aoste Fumin DOC
100% Fumin, (13,5%). Lo Triolet, VDA 36.00€ - Vallée d’Aoste Fumin DOC
100% Fumin, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 39.00€ - Vallée d’Aoste Enfer d’Arvier DOC
100% Petit Rouge, (13%). Coenfer, VDA 40.00€ - Ramale Nebbiolo Colline Novaresi DOC
100% Nebbiolo, (13%). Torraccia del Piantavigna, Piemonte 28.00€ - Gattinara DOCG
100% Nebbiolo, (14%). Torraccia del Piantavigna, Piemonte 46.00€ - Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Dindarella, Croatina, (15,5%). Corte Rugolin, Veneto 59.00€ - Brunello di Montalcino DOCG
100% Sangiovese Grosso, (14%). Mocali, Toscana 56.00€
Le Bottiglie da 0,375lt
- Vallée d’Aoste Pinot Noir DOC
100% Pinot Noir, (13/13,5%). Cave des onze Communes, VDA 7.50€ - Vallée d’Aoste Torrette DOC
75% Petit Rouge 25% Vien de Nus, Cornalin e Premetta, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 8.00€ - Vallée d’Aoste Gamay DOC
100% Gamay, (13,5%). Lo Triolet, VDA 10.00€